Характеристика винограда Фурор

• Виноград «Фурор»
• Описание винограда
• Вкус и состав
• Урожайность
• Преимущества и недостатки сорта
• Где сажать «Фурор»?
• Уход за виноградом
• Профилактика заболеваний

Этот сорт винограда полностью оправдывает свое название – он действительно произвел фурор среди виноградарей и виноделов, быстро завоевал у них популярность. Крупные кисти, огромные ягоды – вес одной достигает 30 граммов, прекрасный вкус вывели этот виноград в лидеры столовых сортов. Садоводы и селекционеры называют его «сортом будущего». Описание винограда, особенности посадки и ухода, достоинства и недостатки – сегодняшняя тема.

Виноград сорта Фурор крупным планом

Виноград «Фурор»

«Фурор» – любительская селекция. Ее вывел селекционер-любитель В. Капелюшный, опылив сорт «Лора» пыльцой нескольких видов винограда. Чью конкретно пыльцу он использовал, так и осталось неизвестно. Результат превзошел ожидания:

• Гибрид получился устойчивым к климатическим особенностям разных регионов. Его выращивают виноградари на юге и в средней полосе РФ.
• Ранний сорт созревает в течение 110 дней, в первых числах августа уже можно дегустировать виноград.
• Плодоносят кусты обильно и стабильно.
• Ягоды остаются сочными и сладкими, даже их долго не срывать.

Грозди на кусте могут храниться очень долго

Описание винограда

Сорт «Фурор» во многом напоминает виноград «Лора» – у него такие же крупные кусты, которые хорошо разрастаются, листья среднего размера, но они не цельные, а с разрезом. Описание гроздей можно сформулировать как больше среднего размера – длина кисти достигает 25 сантиметров, по форме они похожи на цилиндр. Ягоды посажены не плотно друг к другу. Структура кистей рыхловатая, что выступает следствием неплотного расположения виноградин.

Ягоды Фурора в разрезе

Главной особенностью и конкурентным преимуществом сорта являются ягоды. Длина одной – около 4 сантиметров, ширина – почти 3 сантиметра.

Средний вес одной ягоды – 30 граммов. Когда вы читаете описание, сложно представить размер плодов, но они огромные, вытянутые. Когда виноград созревает, ягоды темнеют, становятся почти черными. На внешней поверхности заметен легкий блеск.

Стандартная гроздь сорта Фурор

Вкус и состав

На вкус «Фурор» сочный, очень сладкий. Мякоть нежная, мясистая. Чувствуется устойчивый аромат муската. Этот сорт понравится сладкоежкам, потому что в ягодах в процессе вызревания хорошо накапливается сахар. К моменту сбора урожая количество сахара в них достигает 23 процентов. Уровень кислотности не превышает 7 граммов в литре.

Описание, составленное дегустаторами, характеризует его как сорт, который нравится даже тем потребителям, которые обычно выбрасывают кожицу ягод. У гибрида она неплотная, не портит вкус и не ощущается во рту, поэтому ягоды едят с кожурой.

Виноградный сок из сорта Фурор очень темный

Урожайность

Виноград плодоносит активно и обильно, его урожайность настолько высокая, что лозы не выдерживают тяжесть гроздей. Проблема решается регулярным удалением лишних соцветий, слабых и частично плодоносящих побегов. «Фурор» – ранний сорт, урожай созревает в начале августа. Ягоды не испортятся, если их не собрать сразу.

Вес средней грозди Фурора

Преимущества и недостатки сорта

• Описание каждого вида винограда включает его преимущества и недостатки. У «Фурора» больше достоинств:
• Виноград выступает лучшим среди темных сортов по вкусу и товарному виду.
• Ягоды сохраняют свой аромат в течение всего срока хранения.
• Кусты просты в размножении – они совместимы практически со всеми сортами.
• Сладкие ягоды не растрескиваются от избытка сока, их не вредят осы.
• Описание характеризует этот сорт как зимостойкий, температуры до -25 градусов побегам и почкам не страшны.
• «Фурор» имеет сильный иммунитет к серой гнили, мучнистой росе и другим грибкам, поражающим виноград.

Гибрид универсален, подходит для разведения в домашних садах и культивирования в промышленных масштабах.   

Защита от ос гроздей Фурора

Садоводы оценивают главным недостатком гибридного сорта обильную урожайность. Для получения крупных качественных ягод в большом количестве виноградарям приходится регулярно прореживать завязи, удалять ненужные побеги, открывать завязи солнечным лучам. При критических морозах виноград необходимо утеплять, потому что есть риск его вымерзания. Этот сорт требует тщательного ухода, что также является недостатком.

Где сажать «Фурор»?

«Фурор» интенсивно растет в теплых и солнечных зонах, для посадки кустов выбирайте хорошо освещенные безветренные участки. Этот сорт особенно боится холодных северных ветров, селекционеры рекомендуют высаживать его в южной части приусадебного участка. К почвам виноград также прихотлив – любит чернозем, в тяжелом грунте приживается и разрастается слабо. Лучшее время для высадки кустов – весна, потому что при осенней посадке неокрепший куст может погибнуть – риск возрастает при ранних морозах. Высаживая «Фурор» осенью, выбирайте солнечную погоду без заморозков. Подходящий временной период – март — апрель, но принимайте во внимание климатические особенности своего региона.

Черенкование – один из способов выращивания этого сорта винограда

Уход за виноградом

Описание ухода включает несколько обязательных пунктов, от соблюдения которых зависит сохранность и качество плодов. При обильном плодоношении лозы не выдерживают нагрузки и ломаются, поэтому лишние глазки нужно удалять. Идеальным соотношением виноградари считают 8 глазков на лозе или 40 на одном виноградном кусте. В яму под куст обязательно закладывается перегной или другое органическое удобрение. Яму желательно готовить за три недели до посадки винограда.

Оптимальный вариант — полив винограда в канавки

Влага необходима кустам для сбалансированного питания, ее дефицит или переизбыток негативно влияет на качество плодов. После высадки виноградных кустов каждый из них нужно полить 20 литрами воды. Сорту «Фурор» весной и осенью необходима подкормка. Подкармливают его перегноем и другими органическими удобрениями.

Профилактика заболеваний

У гибрида хороший иммунитет к заболеваниям, но профилактика нужна. Для этого кусты ежегодно опрыскивают бордоской жидкостью, коллоидной серой или другими фунгицидами. Опрыскивание проводится в два этапа: до цветения винограда и в период формирования соцветий. Особых мероприятий для защиты винограду не требуется – выше описан тот минимум, который обеспечит вам урожай качественных ягод, пригодных для продажи.