Козы молочных пород: фото и видео
Если вы хотите иметь козу и получать от нее самое вкусное молоко, вам придется изрядно потрудиться, чтобы понять какую породу приобрести. В России известны разные виды жвачных животных, которые дают много молока. Есть выведенные в других странах и завезенные в наш край. Но также имеются молочные породы козочек, полученные профессиональными животноводами России. Какую лучше выбрать и как правильно за ними ухаживать? Этими вопросами задаются все начинающие козоводы. Предлагаем вашему вниманию видео, которое поможет решить дилемму, какие жвачные животные дают много молока. Также постараемся рассмотреть все молочные породы коз, признанные самыми продуктивными животными в России. Надеемся, наша статья поможет вам определиться, какую козу нужно выбрать, чтобы получать больше всего молока. Хочется отметить, что пород коз молочного направления существует много. Мы остановимся на основных видах:
Какую бы вы козочку себе не присмотрели, все они требуют определенного ухода, ваших знаний и умений в области козоводства. Приобретая домашних животных, вы получаете не только существа, которые дают много молока. К ним привязываешься, как к настоящим друзьям. Они становятся членами вашей семьи. Рекомендуем вам выбрать именно то животное, которое больше всего подходит и к вашим климатическим условиям, и к разнотравьям, растущим в вашей местности, наиболее подходящих для кормления жвачных любимиц. Самые лучшие по продуктивностиЗааненская коза родом из Швейцарии. Есть такой городишко на реке Заане в швейцарском кантоне Берн, где методом селекции была выведена порода, которая дает много полезного молока. Она занимает первое место в мире по своей продуктивности. В России впервые козочки этой породы появились примерно в 1905 году. Их завозили в основном в центральную часть страны и на северо-запад. Зааненские козы в основном белые по масти, хотя можно встретить с оттенком желтизны. У них крупная и плотная конституция. Внешность животного можно наглядно рассмотреть на видео:
Шерсть у козы молочной породы коротенькая и густая. Этих животных совсем не стригут. Главное достоинство зааненских коз – они дают высокие продуктивные показатели. Какой большой у них среднесуточный удой! Около 8 л можно получить. А жирность достигает 4,5%. Молоко очень вкусное, без каких-либо неприятных запахов. О полезных качествах вы, итак, знаете, поэтому не будем акцентировать внимание, какую огромную пользу для здоровья и больших и маленьких жителей России приносит употребление козьего молока. Козы зааненской породы быстро привыкают к любому климату. У них крепкий организм и спокойный характер. Вы поступите правильно, если решитесь выбрать именно эту породу. Они лучшие по всем показателям. Много молока никогда не бывает. Да и дружелюбное и покладистое животное в хозяйстве – находка любого хозяина. Думаем, наше видео ярко раскрыло все преимущества этой породы коз. Но существуют и другие молочные козочки, которые дают неплохие удои. Какие можно еще выбрать продуктивные породы животных? Давайте посмотрим.
Нубийские козыНазвание этой породы имеет южноафриканские корни. А уже в конце 19 столетия английские фермеры скрестили зарибскую и нубийскую породу и получили отличный вид молочных коз, которые дают хорошие удои. Это не так много, как зааненские, но суточный объем молока достигает 4 л. Нубийские козы бывают различного окраса:
Также можно выбрать и пятнистую козочку, в белых или черных разводах. У этих млекопитающих плоские и висячие уши, очень длинные. На видео представлена нубийская красавица во всем своем великолепии. Не правда ли она дает некий позитивный заряд, когда смотришь на нее? Большое вымя и удлиненные соски, узкое туловище, грациозная шея, стройные ноги. Много желающих приобрести красивое животное с шелковистой шерстью. Они еще и приплод неплохой дают. До трех козлят могут приносить нубийские козы. Даже по два раза в год рожают. Но такая порода коз плохо переносит зиму, поэтому в основном их разводят в южной части России. Можно встретить их в Московской и Тверской областях. Также встречаются нубийские козы и в окрестностях Самары.
Животные из швейцарских АльпЭтих козочки проживали в горной местности Швейцарии. Затем альпийскую породу начали разводить итальянские и французские фермеры. К ним позже подключились американские животноводы. К нам жвачные млекопитающие попали уже в 20 столетии. В России козы этой породы в основном встречаются в южных районах. Это своеобразная масть светло-серых или темно-коричневых оттенков. Характерной чертой является темный окрас на ногах, по низу живота, на ушах и мордочке. На короткой голове расположены плоские рога, а уши имеют стоячую форму. В отличие от предыдущих видов, шея у этих коз коротая. А грудь, как и у всех – широкая и объемистая. Альпийские козы дают удой до 2 л в сутки. Жирность бывает разной, иногда достигает 5,5%. Это достаточно хороший показатель. Большинство ценителей козьего молока любят употреблять молочный продукт с повышенным содержанием жира, тем более, когда он имеет приятный и нежный вкус. Много вкусного сыра производят из молока альпийских коз. Владельцы этой породы не жалуются на требовательность своих подопечных. Они хорошо привыкают к любому климату, отличаются своей выносливостью и живучестью. Спокойные и дружелюбные козочки легко адаптируются в больших стадах. Горьковская и камерунская козыПо своей продуктивности эти породы почти одинаковы. Они дают до 2 л молока в сутки. Лучшие козы горьковской породы могут давать удой до 4 л. И жирность их молока составляет до 5,5 %. А вот по внешности эти козы совсем отличаются друг от друга. Если выбрать камерунскую породу, то у вас появится маленький карликовый друг, родиной которого является камерунская западноафриканская долина. Пестрые черно-рыжие козы небольшого роста имеют приземистое бочкообразное туловище и торчащий маленький хвостик. Шерсть у них короткая и густая. Если взять горьковскую породу коз, то масть их в основном белая, иногда встречается серый окрас. Это среднего роста животные с широкими грудью и туловищем, небольшим выменем. Шерсть короткая, зато с пухом. Можно состригать шерсть. Камерунские козочки не выносят одиночества, они чувствуют настроение хозяина и не любят грубого обращения. Горьковская порода коз неприхотлива. Их разводят по всей территории России. Благородная порода животныхТоггенбургская коза родом из Швейцарии, поэтому и название приобрела в честь долины Тоггенбург. Отличительной чертой этой породы является наличие на мордочке двух белых полос, которые проходят параллельно друг другу. Они бывают бурой масти различных оттенков. Опишем кратко их внешность:
Они имеют средней длины шерсть, мягкую и шелковистую. Может быть, поэтому они не боятся морозов и хорошо переносят холода. Тоггенбургская коза дает хороший удой молока. За период лактации, который длится в среднем 300 дней, молочная продуктивность достигает до 1000 л молока. А лучшие животные дают еще больше молока, разница примерно в 200 л. Это прекрасная молочная порода коз, у которой зимой удой совсем не уменьшается. Настоящее сокровищеКакую бы породу коз не выбирали, все они способны давать достаточно много молока и имеют хорошую плодовитость. А у некоторых можно начесать мягкую шерсть для изготовления теплых вещей. Эти животные обладают разносторонней продуктивностью. Молоко, сыр, масло, мясо, сало, шерсть – разве плохо получить все это при минимальных затратах. Главное научиться правильному уходу за козой. В процессе появится и умение, и опыт. Вы полюбите неприхотливое жвачное животное. И козочка, в свою очередь, ответит вам тем же. Вот увидите!
|