Что нужно знать, для того, чтобы купить корову

• Многообразие видов коров
• Голштинская
• Черно-пестрая
• Джерсейская
• Симментальская
• Айширская
• Красная степная
• Герефордская
• Ярославская
• Холмогорская
• Голландская
• Полезные советы для покупки коровы

Приобретение коровы — дело непростое, но очень важное. Ведь корова может давать молоко, которые вы легко сможете превратить в массу ценных молочных продуктов, а так же мясо, о пользе которого и говорить не нужно. Если вы уже задумались о покупке коровы, вас будет интересовать ее цена. Здесь мы постарались дать вам представление о том, сколько стоит корова в России, но советуем вам сначала определиться, для чего вы хотите купить корову. Виды коровьего скота делятся на молочные и мясные, но так же существуют и комбинированные породы, или, так называемые мясо-молочные, которые можно использовать и для мяса, и для молока.

Стоимость коровы зависит от ее породы

Поэтому, для того, чтобы понять, сколько стоит дойная корова или мясная корова, давайте определимся с породами и видами коров. Для удобства и ориентировке среди пород, смотрите таблицу ниже.

Как вы уже смогли заметить по таблице, больше всего имеется комбинированных пород. Это объясняется легко — ведь тогда вы сможете использовать корову в обоих целях, поэтому скотоводы вывели специальные породы, которые смогут вас порадовать как молоком, так и мясом.

В описании разных видов коров, мы не везде писали себестоимость, поскольку она может колебаться от региона к региону, не говоря о видах, которые можно только заказать из-за границы; часто агропромышленные предприятия просят обращаться к ним напрямую за ценами, для того, чтобы у них была возможность выставить цену в зависимости от ваших потребностей.

Корова породы Красная степная

Многообразие видов коров

Голштинская

Данный вид — один из самых популярных среди молочных коров, он был выведен в Канаде и Америке, а затем стал популярен и в Европе. Масса животного живым весом достигает шестиста килограмм. Чтобы понять, сколько стоит дойное животное и хороша ли цена, необходимо знать продуктивность породы. Голштинская дает 6000-7000 литров молока, а его жирность составляет 3,7%. Для улучшения данных показателей ее так же иногда скрещивают с черно-пестрой и тогда вы сможете получить еще на двести литров больше молока. Сегодня профессионалы разводят быков данного вида, чтобы улучшить породу. Себестоимость быков данной породы выставляется на рынке за килограмм живого веса и составляет 135 рублей за килограмм.

Корова Голштинской породы

Черно-пестрая

Эта корова родом из СССР — наши соотечественники получили ее скрестив голландскую черно-пеструю с российскими коровами. Этот вид относят к комбинированным породам — хорошая молочная производительность и качественное мясо. Теленок черно-пестрой достигает живым весом 35 кг в момент рождения, а взрослая корова дает 5500-6000 литров молока в год (жирность 3,5%). Черно-пестрая корова достаточно крупное животное, у нее длинное туловище, широкая поясница и глубокая грудь. Быки черно-пестрой коровы продаются сегодня на рынке по себестоимости 140 рублей за килограмм живого веса.

Джерсейская

Джерсейский вид самый ценный, если вы хотите получать жирное молоко и делать из него сливки. Жирность молока достигает 7%, а в среднем 5-6%. Это животное было выведено в Англии, и сначала не вывозилось, чтобы не портить породу. Сейчас можно ее приобрести в России и за ее пределами, но нужно учитывать, что это животное немного агрессивное, но при хорошем уходе вы сможете ее усмирить. Молока будете получать от 3000 до 3500 литров в год, желтоватого цвета.

Коровы Джерсейской породы

Симментальская

Этот вид так же относится к одним из самых популярных в России благодаря неприхотливости и высокой молочной производительности (до 9000 л.). Ее можно найти в Саратовской области, Черноземье, Воронежской области. Симментальская корова так же отлично подходит для мяса, что относит ее к комбинированному виду. Жирность молока 4%.

Айширская

Айширских коров так же выращивают на мясо и держат для молока. Быки данного вида достигают массы живым весом 350-450 кг, что делает их ценными для мясного производства. Имеют сравнительно маленький вес — масса взрослых телок в живом весе достигает 500-520 кг, но молока можно от них получить от 4000 до 5000 л с жирностью 4 или 4,3%. Данный вид легко узнать по красноватым пятнам и немного подкрученным рогам почти вертикальной формы.

Следует помнить о том, что айширские коровы не любят жару и высокие температуры. Себестоимость таких коров колеблется от 30 000 до 40 000 рублей.

Коровы Айширской породы

Красная степная

Данная порода отличается тем, что хорошо приспосабливается к жарким климатическим условиям и может питаться сухой травой в особенно знойное время. Это животное имеет светло или темно-красный цвет шерсти, с редкими белыми пятнами под брюхом.

Мы считаем, что этот вид будет еще улучшаться, для увеличения жирности молока и качества мяса. Себестоимость около 30 000 рублей.

Герефордская

Данный вид — самый известный среди пород коров, разводимых для мяса. Взрослый бык весит 1350 кг, телки — 650-850 кг. Животные прекрасно растут и дают, так называемое «мраморное мясо». Могут жить герефордские долго, до 18 лет, не боятся перемен погоды, холода, и жары. Герефордских коров можно приобрести по цене 170 рублей за килограмм.

Коровы Герефордской породы

Ярославская

Эта порода с легкостью может быть признана лучшей среди отечественных пород для получения молока. Животные этой породы имеют черный окрас, с белыми пятнами около глаз. Они хорошо переносят перемены в погоде и дают до 5000 л молока жирностью 4%. Молодые быки начинают смолоду откладывать жир, в результате чего и мясо ярославской коровы получается нежное и сочное.

Холмогорская

Комбинированный вид, отлично живет в холодных климатических условиях. Приспособлена для разведения в Архангельской, Магаданской областях и Якутии.

Голландская

Этот вид коров — самый древний, и поэтому, установлено, что ген животных этого вида содержится во всех других видах. Разводится почти во всем мире, продуктивность 4000 л молока в год жирностью 4%. Телята весят в момент рождения 35-40 кг., что говорит о мясных качествах так же. Быки весят 900 кг., телок 550 кг. Имеют черно-пестрый окрас, пятнистые, себестоимость 40000 рублей.

Коровы Голландской породы

Полезные советы для покупки коровы

• В регионах центральной России вы сможете приобрести теленка простой «буренки» себестоимостью 11 000 рублей. Однако, нужно иметь в виду, что продешевив, вы рискуете остаться без хорошего молока и мяса. Когда телят завозят из-за границы, их себестоимость может составлять две тысячи долларов.
• На юге России себестоимость коров выше — минимальная отметка около 20 000 рублей. Соответственно, завозные телята — более двух тысяч долларов.
• Естественно, что цены будут везде колебаться. При осмотре коровы обращайте внимание на рога — они всегда показывают возраст коровы: кольцо на рогах появляется после отела, таким образом вы можете понять возраст. Если вы выбираете корову для молока, внимательно изучите вымя — оно должно быть большим и выглядеть здоровым. Как быки, так и коровы, должны выглядеть здоровыми, шерсть не должна быть тусклой и худоба так же плохой признак.
• И последнее, как понять, купить вам взрослую корову или теленка? Месячный теленок черно-пестрой коровы в колхозах продается от 10 000 рублей. Покупать телят, которым всего месяц — хорошее вложение. Весят они примерно 35-40 кг. и каждые сутки могут прибавлять по 700 гр. в весе, если их правильно кормить. Обычно, в продажу телята поступают при наступлении ими возраста 6 месяцев, однако ничего вам не мешает поехать в колхоз и приобрести там месячного теленка. Многие хозяйства с радостью расстаются с месячными телятами, поскольку бывает так, что выращивать их им не выгодно — если места в стойле мало, нечем кормить и т.п. Младше месяца теленка вам не отдадут, поскольку от молока матери его отлучают только по истечении месяца. Если по каким-то причинам вам необходимо взять к себе теленка, которому еще нет месяца, не волнуйтесь — главное позаботьтесь о том, чтобы у вас или поблизости была кормящая корова или молочная коза.