Обрезка крыжовника и уход после сбора урожая

Крыжовник можно увидеть практически на каждом приусадебном участке, ведь этот кустарник – растение неприхотливое и выносливое. В этой статье изучим, как выполняется обрезка крыжовника после сбора урожая, и другие этапы по уходу за растением.

1 Крыжовник – выбираем сорт

На самом деле у крыжовника очень много названий. Наиболее известные среди них: крыж, гусиная ягода, северный виноград, агрус и берсень. Это растение приносит достаточно много плодов каждый год. Ягоды приходятся по вкусу практически всем: они сладкие, хрустящие, с выраженной кислинкой и нежной сладкой сердцевиной.

Рекомендуем ознакомиться

• Обрезка крыжовника весной
• Болезни крыжовника
• Летняя обрезка крыжовника

Особых требований к почве агрус не имеет. Может произрастать и в затемненном месте. Хорошо уживается рядом с другими культурами. Все виды крыжовника делят на две основные группы. К первой относят сорта следующих названий: Финик, Индустрия, Английский желтый, Зеленый бутылочный, Варшавский и Триумфальный. Для них характерны колючие кусты с крупными плодами (около 50 г). Эти сорта довольно капризны и нуждаются в особой заботе при выращивании, кроме того, они могут не перезимовать при сильных морозах.

Ко второй группе относят следующие сорта крыжовника: Балтийский, Малахит, Колобок, Черномор, Берилл, Северный капитан, Краснославянский, Сливовый, Салют, Белорусский сахарный. Именно крыжовник из этого перечня после сбора урожая потребует минимальный уход. Ягоды перечисленных сортов значительно меньше, чем в первой группе (около 7 г), вкус их менее выражен и сладок.

2 Обрезка крыжовника после сбора урожая и другие процедуры

Итак, в конце августа все овощи, фрукты и ягоды собраны, хлопоты почти закончены. Но работа на участке еще не завершена, ведь крыжовник, как практически все деревья и кустарники, нуждается в уходе после сбора урожая. Главной задачей является подготовка растения к зимнему периоду времени.

Первым делом проводится обрезка крыжовника после сбора урожая. Во-первых, осмотрев куст, удаляем с него все поврежденные и сломанные ветви. Если вы обнаружили на растении темные и сухие ветки, их тоже следует срезать, ведь это свидетельствует о старости отростков. На кусте оставляем всего несколько сильных и молодых побегов, чтобы они пустились в рост.

Подкормка крыжовника после сбора урожая – также необходимая процедура. В качестве удобрения отлично подойдет навоз, который нужно внести под каждый кустарник, слегка вкопав в почву. Также замечательно подпитает растение добавка из фосфора и калия – эти удобрения отвечают за подготовку к зиме молодых побегов.

Обработка крыжовника после сбора урожая необходима, чтобы предотвратить распространение заболеваний и вредителей. Обрабатывать растение следует специальными фунгицидами и инсектицидами. Их используют как при заболевании кустарника, так и для профилактики.

3 Применение собранного урожая

Ягоды крыжовника не только вкусные, но и очень полезные. Они обладают обезболивающим и желчегонным действием. Из плодов готовят лечебные отвары и настойки, которые рекомендуется принимать людям, проходящим реабилитацию от тяжелых болезней. Стоит отметить, что при употреблении ягод в свежем виде у детей может возникнуть диарея и даже рвота. Это вовсе не связано с тем, что ягода не вымыта.

Полакомиться ягодами крыжовника можно как в свежем виде, так и в заготовках на зиму. Из него делают вкуснейшее варенье, маринады и компот. Кроме того, крыжовник используют при изготовлении различных вин, которые не уступают по вкусу виноградным.