Сорт картофеля «Астерикс»

Без картофеля сложно представить нашу жизнь. И многие сами занимаются его выращиванием. Картофель "Астерикс" отличается от других элитных сортов голландской селекции своими отличными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения. А еще он идеально подходит для приготовления картофеля-фри и чипсов, благодаря чему получил название чипсового сорта.

1 Описание сорта

Не только фермеры и агрономы, но и каждый уважающий себя огородник интересуется сортовыми новинками и отзывами тех людей, кто уже вырастил урожай предлагаемого сорта на своем участке. Правильный выбор сорта - это уже половина успеха в получении высокого урожая. Все необходимо учитывать: и сроки созревания, и устойчивость к болезням, и содержание питательных веществ. Сегодня речь пойдет об относительно новом элитном сорте "Астерикс": будут даны описание сорта, его характеристики, особенности выращивания и его предназначение.

"Астерикс" относится к универсальным сортам, предназначенным для употребления в пищу и использования в кормовых и технических целях. Это продолговатой (овальной) формы клубни среднего размера, имеющие грубую красную кожуру и светло-желтую мякоть (см. фото). Глазки мелкие, неглубокие. Масса клубней составляет от 65 до 110 г.

Большие плоды картофеля сорта Астерикс

Рекомендуем ознакомиться

• Посадка и выращивание картофеля
• Удобрение для картофеля
• Сорта кабачков для длительного хранения

Кусты картофеля высокие, прямостоячие, промежуточного типа. Цветки с красно-фиолетовым окрасом. Так как "Астерикс" относится к среднепоздним сортам, период вызревания клубней от момента посадки составляет 100-110 дней. Поэтому выращивание будет более продуктивным в Средневолжском и Дальневосточном регионах.

В Татарстане была достигнута максимальная его урожайность - 276 ц/га! Содержание крахмала в картошке чуть ниже среднего - 14-17% (средний показатель - 18,2%), блюда получаются слабо рассыпчатыми, поэтому "Астерикс" идеален для жарки, особенно во фритюрнице. Имеет повышенное содержание сухого вещества.

Картофелеводы не понаслышке знают, как важна устойчивость возделываемой культуры к болезням. "Астерикс" в этом плане порадует своими качествами, потому что золотистая картофельная нематода, рак картофеля, фузариоз и вирус Х ему не страшны. А к фитофторозу листьев и клубней восприимчив умеренно. Единственный вирус, к которому культура восприимчива, - вирус Y.

2 Чем еще хорош "Астерикс"?

Хранить и транспортировать данный сорт картофеля легко. У него отличная лежкость. А его плотная кожура защищает от повреждений при транспортировке, и от ударов на нем не остаются темные пятна. Товарность картофеля составляет 71-91%. К положительным моментам можно отнести его способность не изменять цвет при варке. Все эти характеристики позволили картофелю "Астерикс" войти в число лучших элитных сортов, и многие агропромышленные предприятия занимаются его выращиванием.

При выращивании данного картофеля не перенасыщайте почву азотистыми удобрениями: "Астерикс" не любит переудобрения. Если стоит засуха, грядки нуждаются в дополнительном поливе. При должном уходе один куст может дать до 3 кг картофеля.

Полив кустов картофеля

Отзывы огородников-любителей о картофеле только положительные. Те, кто уже приобрел сорт и вырастил урожай "Астерикса", в дальнейшем не собираются расставаться с ним. И ими замечено, что при посадке в хорошо удобренную почву клубни вырастают крупными и красивыми, но с пустотами в середине. А на нежирной земле размер клубней несколько меньше, однако вкусовые качества заметно выше. И хранение очень длительное, отходов мало.

Итак, следует подвести итоги. Отличия сорта "Астерикс":

• отличные вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• устойчивость к болезням;
• длительность хранения.

И напоследок стоит напомнить, что семенной фонд культуры должен обновляться каждые 3-4, максимум 5 лет. Если вы хотите получать стабильные хорошие урожаи картофеля, предпочтение следует отдавать элитным сортам.