Как производится посадка чеснока правильно?

Когда урожай практически убран, наступает время для подготовки к будущему урожаю, и в данной работе мы предлагаем разобраться, когда актуальна посадка чеснока, а также какие сорта и где именно на участке стоит выращивать.

1 Правила посадки данного продукта

Выращивание чеснока на участке возможно с разными целями: от стандартного употребления его в пищу до оздоровления соседствующих с ним растений, однако все равно рано или поздно возникает необходимость разобраться, что полезного может принести размещение чесночной грядки на вашем участке.

Сама посадка чеснока, вернее правильный выбор времени для его посадки, во многом зависит от вида этой культуры. По большому счету вырастить чеснок у себя на даче не такая уж сложная задача.

Стрелкующийся чеснок на грядке

Рекомендуем ознакомиться

• Подкормка чеснока весной
• Обработка чеснока перед посадкой
• Подготовка озимого чеснока к посадке

Огородники разделяют чеснок на стрелкующийся и нестрелкующийся сорта, или озимый и яровой чеснок. При этом разница между стрелкующимся и нестрелкующимся состоит только в способе размножения, первый размножается не только с помощью зубков, но и воздушных луковичек, а второй - исключительно зубками. Именно стрелкующиеся сорта относятся к озимым.

Чуть далее мы рассмотрим, как правильно садить чеснок этого вида, чтобы он успешно перезимовал и дал хороший урожай в следующем году. А нестрелкующийся сорт может быть как озимым, так и яровым. Урожайность этого сорта зависит не только от правильного подхода к выращиванию, но и от сорта, поскольку для некоторых из них осенняя или весенняя посадка способна дать превосходный результат.

2 Озимый сорт

Правильное выращивание чеснока озимых сортов предполагает создание нужных условий для зимовки в открытом грунте, а это означает не только выбрать подходящее место под посадку, но и вовремя посадить на нужную глубину зубцы чеснока. Рекомендуется посадка чеснока на выровненном участке земли, очищенном от сорняков, который не подвергается весной затоплению от стаявшего снега. Лучше всего, если на огороде до него росли культуры вроде огурцов, кабачков, салата, и т.д. Сам же чеснок хорошо подготовит почву для любой культуры кроме лука, поскольку болезни у чеснока и лука могут совпадать.

Обработать почву перед посадкой чеснока требуется заранее, иногда непосредственно перед вскапыванием земли в нее вносятся минеральные удобрения или перегной. Отвечая на вопросы, как вырастить хороший урожай, необходимо уделить внимание не только подготовке почвы, но и посадочному материалу, и отбраковать больные, пересохшие или поврежденные экземпляры.

Озимый чеснок на грядке

В целом же высаживать сам чеснок можно тремя способами: зубками, воздушными луковицами или с помощью т.н. севка - зубков, выращенных из воздушных луковиц. Если вы выбрали для посадки зубки, то лучше всего отобрать самые крупные и крепкие. Отобранный чеснок, посадка которого намечается в ближайшее время, замачивают в легком растворе марганцовки, чтобы в дальнейшем предохранить его от заболеваний.

Высадка чеснока зубчиками

Озимая посадка чеснока рекомендована за пару недель до серьезных устойчивых холодов. Это требуется для того, чтобы посаженные зубчики не успели прорасти и смогли перезимовать. В более теплых районах этот период приходится на середину-конец октября.

Если вы решились на выращивание чеснока с помощью воздушных луковиц, то необходимо учитывать, что садить чеснок таким способом несколько дольше по времени, ведь в результате вы получите севок, то есть зубчики для посадки на следующий раз. Результат зависит от того, как правильно вы выберете время для посадки. Так, при весенних работах с этим посевным материалом стрелкование не произойдет, а в итоге вы получите зубчики, предназначенные для посадки в землю. И уже эти зубчики лучше высадить осенью, поскольку долежать до лета они все равно не смогут.

Посадка ярового чеснока

Посадка ярового чеснока происходит ранней весной, как только сходит снег и чуть прогревается почва. Этот вид очень капризен и необходимо учитывать на этапе посадки влажность почвы в сочетании с невысокими температурами на начальном этапе роста.

3 Что еще необходимо знать при посеве?

Начинающие огородники часто интересуются, на каком расстоянии садить зубчики чеснока, чтобы они не мешали друг другу и в то же время можно было максимально эффективно использовать площадь земельного участка. Как правило, расстояние между зубками делается около шести сантиметров, а между рядами - не менее двадцати сантиметров. Расстояние между зубками может варьироваться в зависимости от величины посадочного материала. Если зубки крупные, то расстояние можно немного увеличить, при более мелких зубках, можно посадить их чуть ближе друг к другу. Глубина, на которую сажают озимый чеснок, около двадцати сантиметров, что несколько глубже, нежели требуется для ярового.

Специалисты настоятельно рекомендуют мульчировать засаженный озимым чесноком участок земли. При толщине слоя мульчи около двух сантиметров заморозки уже не будут угрожать будущему урожаю. В качестве мульчи можно использовать смешанные с землей древесные опилки или слой сухого торфа. Если морозы слишком сильные, а снега нет, то дополнительно накрывают землю полиэтиленом или любым другим укрывным материалом. Однако если зима не слишком холодная, то чеснок может перезимовать без дополнительных приспособлений, главное, чтобы температура земли не опускалась ниже -20 градусов.
Всходит озимый чеснок при небольших плюсовых температурах (около +3 или +4 градусов по Цельсию), а при 15 градусах уже формируются луковицы. Окончательно созревает чеснок в летний период, в конце июля. Визуально определить, что пришла пора собирать урожай чеснока, можно по пожелтевшим листьям. При этом лучше немного раньше собрать головки, чем запоздать.

Мульчирование грядок с чесноком

Если нужно, чтобы чеснок «дозрел», его складывают под навесом, не обрывая листьев со стебля. Показателем того, что чеснок собран вовремя, служит плотное покрытие головок шелухой, которая, высыхая, сохраняет свою целостность. В противном случае головки могут трескаться и рассыпаться, что негативно скажется на сроках хранения чеснока.
В отличие от озимого, выращивание данного продукта ярового сорта начинается ранней весной, как только сойдет снег. Обычно происходит это в конце апреля-начале мая.

4 Как ускорить процесс роста?

Для ускорения процесса прорастания зубки ярового чеснока можно перед посадкой прорастить стандартным способом: завернув их во влажную ткань, помещают внутрь целлофанового пакета на два-три дня. Оставляя таким образом проклевываться при комнатной температуре.

Высадка зубчиков чеснока

Сажать зубки ярового чеснока рекомендуется на глубину, вдвое превышающую высоту самого зубка. Эти грядки также не помешает мульчировать, причем желательно, чтобы цвет мульчи не был темным.
Для того чтобы головки чеснока выросли крупными, нужно позаботиться о том, чтобы вовремя выломать стрелки. Лучше избегать тянуть стебель вверх, поскольку так можно совсем выдернуть луковицу или повредить корни. Стрелки ломают, когда они достигают приблизительно пятнадцати сантиметров в высоту, а слом стараются сделать максимально близко к розетке из листьев. Такой ход поможет ускорить созревание головки чеснока.

При желании можно самостоятельно получить чеснок для посадки на следующий год. Для этого достаточно оставить необходимое число растений со стрелками (не сламывая их). Убирать их следует спустя пару недель после того, как собран остальной урожай чеснока. Затем эти стрелки можно срезать и, связав их в пучки, повесить просушиваться. Важно сделать это в месте, недоступном для прямых солнечных лучей. Сушиться они будут около трех-четырех недель, после чего воздушные луковицы меняют цвет на светло-желтый или сиреневый и покрываются чешуйками.

Размер луковиц увеличивается, вплоть до лопнувшей оболочки. Если вы планируете посадить их на зиму, то понадобится рассортировать и очистить материал перед посадкой. Если же посадка планируется весной, то лучше всего продолжать их хранить в подвешенном виде, чтобы избежать травмирования посевного материала. Кроме того, хранить их рекомендуют в темных прохладных помещениях.
Собранный урожай чеснока хранят при температуре воздуха около восемнадцати градусов, желательно в сетках или заплетенным в косички. При этом нужно следить, чтобы головки были хорошо высушенными, с целым покровом.