Растение колба - первые весенние витамины

Растение колба, вороний чеснок или более привычное для нас название черемша,те кто впервые держат эти листья в руках принимают за ландыш, но сразу ощущают запах чеснока.Специфического чесночного запаха черемше надает эфирное масло, которое есть в ее составе. С черемши готовят вкусные салаты, супы, добавляют во вторые блюда, запекают с ней мясо, рыбу.

Наш организм очень ослаблен в начале весны, а в черемше содержатся очень много полезных веществ (аскорбиновая кислота, клетчатка. белок. каротин).

Лечебные свойства черемши

растение колбу применяют чтобы избавится от глистов, при этом едят ее в сыром виде;

черемшу используют как антимикробное средство при лечение кишечных инфекций;

черемша показана при атеросклерозе;

положительно влияет на иммунную систему в целом, обладает укрепляющими противопростудными свойствами;

наличие каротина хорошо влияет на качество зрения.

Из черемши делают настойки.

При гипертонии заливают 100 г листьев пол литра водки, затем дать настоятся в течение 20 дней. Употреблять 30 - 40 капель 3 раза в день перед едой. Этой настойкой можно лечить кашель, использовать для натирания при ревматизме,радикулите, ушибах.

Черемша противопоказана при желудочных язвах, гепатите.

Добавляйте в свои блюда колбу, ведь она не только вкусная, но и очень полезная.