Винограда Малиновый супер: описание сорта

• Технические данные сорта
• Правила выращивания винограда
• Особенности сорта
• Применение винограда

Малиновый супер относится к столовым сортам винограда с очень сверх ранними сроками созревания, с приятным вкусом. Этот сорт винограда в нормальных климатических условиях созревает за три месяца (90-95 дней). Качество гроздей высокое, а внешний вид очень ягод красивый, именно эти качества и дали растению по праву такое название.

Столовый сорт винограда Малиновый супер

Малиновый супер является результатом селекционного скрещивания двух похожих по техническим характеристикам ранее выведенных виноградарем-селекционером В. Капелюшным сортов. Загрива и Виктория, которые использовались для селекции, являются суперранними столовыми сортами винограда, с высоким процентом сахаронакопления, отличными вкусовыми качествами и малыми потерями урожайности во время выращивания, сбора, перевозки и хранения.

Технические данные сорта

Сорт винограда не зря имеет приставку супер, а малиновый цвет ягод только подтверждает правильность выбора названия селекционером. В основу описания технической характеристики вошли следующие данные:

• ягоды крупной пальчиковой формы, ровные, рыхловатые, длинной от 30 мм до 40 мм;
• окрас ягоды ярко-малиновый;
• масса гроздей от 500 до 1200 г и выше;
• масса ягоды от 12 до 15 г;
• сорт имеет высокий иммунный порог к грибковым заболеваниям;
• вкус своеобразный, хрустящий приятный;
• сахаронакопление высокое;
• виноград морозоустойчив (до -25 градусов);
• кусты и корневая система сильно развитые;
• виноград выращивают как в парниковых условиях, так и на открытом грунте.

Ягода суперплотная, мясистая с тонким привкусом муската и необычайным хрустом, но с тонкой, абсолютно не чувствующейся оболочкой. Высокое содержание сахара в ягоде (не менее 20%) хорошо сочетается с комплексом других вкусовых качеств. Виноград не привередлив, и даже в сложных погодных условиях не теряет вкусовые качества и товарный вид. Малиновый супер отличается стабильной высокой урожайностью. Смена погодных условий не отражается на росте и качестве сорта, после обильных дождей ягода не трескается на солнцепеке и равномерно развивается и созревает.

Ягода суперплотная, мясистая с тонким привкусом муската

Единственным врагом у винограда являются осы, малиновый цвет и душистый запах привлекают насекомых, поэтому в период созревания нужно следить за образованиями колоний и своевременным уничтожением гнезд вредителей.

Правила выращивания винограда

Особенностью сорта является сильно-растущие кусты, отлично развивающимися побегами, которые выбрасывают не менее двух соцветий каждый. Виноград хорошо укореняется черенками (от 70% и выше), и выращивая сорт таким способом можно рассчитывать на первые урожаи уже на третий год роста лозы. Малиновый супер универсален, его совмещают с подвоями другими сортами винограда.

Плохие отростки удаляют для обеспечения хорошо роста других побегов. На нормальных отростках оставляют от 8 до 10 глазков, при общей нагрузке почек до 40 штук на одно растение. При формировании лозы, нужно следить за обрезанием листовых пластин, которые образуются на кистях на момент созревания. Многолетние побеги формируют малиновый окрас ягод. Перед высадкой саженцев требуется учитывать обильность роста лозы, нужно позаботиться, чтобы другим сортам винограда было достаточно свободного места.

Особенности сорта

Так как сорт еще находится на стадии испытания, повышенный интерес к нему как любителей, так и профессионалов виноградарей вполне обоснован. Основная часть виноградарей отмечают, что начало сбора урожая наступает уже на 95 день. Есть данные, когда отмечена урожайность винограда уже в первый год роста, цвет ягоды видоизменен (зеленовато-черный), но вкусовые качества достаточно приличные: отсутствие кислоты, нормальный процент сахара и хорошо созревшая мякоть.

Начало сбора урожая наступает уже на 95 день

При достижении возраста, который является для сорта полноценным, урожаи приобретают изменения в лучшую сторону. Как отмечено специалистами выбор земельного участка под виноградники имеет значение: Малиновый супер на хорошо освещенной местности имеет полноценный окрас ягод, в более затененных местах они не настолько яркие по цвету. В затененности ягоды имеют светло-малиновый окрас, поэтому виноградари часто принимают сорт за другие подвиды растений.

По оценке специалистов Малиновый супер по сравнению с Рошфором имеет одинаковые сроки созревания, превосходит по экстерьеру Асю и наделен отличной нагрузкой.

Малиновый супер достигший полноценного времени по созреванию хорошо переносит весенние заморозки, не прекращая интенсивность роста побегов. Благодаря росту лозы уже из первых почек имеется возможность для короткого обрезания гибрида, что в перспективе открывает более широкие масштабы использования сорта в промышленных целях.

Применение винограда

Благодаря уникальным особенностям, которые наделен Малиновый супер, появилась возможность выращивания ранних сортов винограда в регионе с поздними теплыми климатическими условиями и коротким летним периодом. Ягоды этого сорта практически полностью поедаются в свежем виде, а остатки, если таковые имеются, используются для изготовления компотов, соков и диетических детских питаний.

Виноградари умеренных климатических регионов могут смело использовать сорт на своих виноградниках для выращивания ранних столовых сортов винограда. После сбора урожая рекомендуется произвести подготовку кустарников к зиме: обработать антигрибковыми препаратами и с наступлением морозов укрыть корневые системы древесными опилками с сухим перегноем.