Лучшие сорта томатов: описания, достоинства, недостатки
Начинающие садоводы наверняка интересовались вопросом о том, что следует посадить, чтобы получить отличный урожай. Эта статья для тех, кто хочет преуспеть в выращивании томатов. Ведь существуют разнообразные сорта помидор, и все они разные по вкусу, цвету кожуры, размеру и другим характеристикам. Поэтому, если Вы поставили себе цель получить вкуснейшие томаты, то эта информация именно для Вас. Сорт томата «Вечный зов»Этот сорт томата можно выращивать как на защищенной земле, так и в открытом грунте. Он относится с детерминантным сортам, то есть прекращают расти после того, как появятся 4 – 5 кистей. Это ранние томаты, созревают быстро. Кусты разрастаются хорошо, штамба как такового нет. Листья среднего размера, насыщенного зеленого цвета. Высота растения достигает 70 см. Плоды большие, весят в среднем составляет 100 – 200 г, но при правильном уходе могут доходить 0,9кг. По форме томаты круглые, ребристые, плоскоокруглые, красные. Мякоть сочная, мясистая, со сладким вкусом. Одно растение может дать от 5 до 9 кг плодов. Достоинства:
Недостатки:
Закладывать рассаду нужно за 55 – 60 дней до посадки саженцев. Семена можно посеять как в обычные пластиковые стаканчики, так и в специальную емкость (кассету). Также специализированные магазины предоставляют огромный выбор специальных горшочков из торфа, вместе с которыми саженцы помещаются в землю при посадке. Наилучшим вариантом земли для рассады является почвенная смесь, но ее можно сделать и самостоятельно. Для саморучного изготовления нужно взять обычную садовую землю, перегной и песок. Это компоненты почвенной смеси, смешивать их нужно в пропорции 3:3:4. Такую смесь нужно хорошо «измельчить», то есть просеять через сито, чтобы не было комков. Так как в обычной земле могут быть различные возбудители заболеваний, то ее нужно обработать паром для дезинфекции. Почвенной смесью нужно заполнить емкости для рассады, а потом уплотняют. Для посева семян нужно сделать небольшие углубления в каждой емкости и поместить туда 2 семечка, чтобы потом получить альтернативу саженцев (более слабый удаляется, более сильный нужно оставить). Семена нужно засыпать той же почвенной смесью и накрыть пленкой до первых всходов. Очень важными факторами являются температура и освещенность. Томатам нужно много солнечного света, а особенно если кусты находятся в состоянии саженцев. Поэтому, если в Вашем регионе световой день недостаточно длинный (меньше 14 – 16 часов), то нужно устанавливать специальное искусственное освещение, под которым и должны расти саженцы. Нужно постоянно поворачивать горшки разными сторонами, чтобы свет попадал на рассаду максимально равномерно. Оптимальной температурой для саженцев сорта «Вечный зов» будет 23-25°С, но в качестве закалки температуру можно понижать до 18-20°С. Поливать рассаду нужно часто, но не обильно, чтобы вода не застаивалась. Когда саженцы еще маленькие, то полив лучше производить с помощью пульверизатора. Но когда рассада уже достаточно подросла, то воду лучше наливать в поддон. Тогда корни будут более мощными. После того, как рассада вырастет до 3 – 5 см, ее нужно пересаживать. Этот процесс называется пикировкой. Рассаду нужно регулярно удобрять. Первый раз эта процедура проводится спустя 2 недели после пикировки. За весь период роста саженцев подкормку нужно выполнить 3 – 4 раза с интервалом 2 недели. Удобрять можно как и органикой, так и гуматами. Что касается посадки, то на 1 кв.м. можно разместить по 2 – 3 саженца, чтобы у каждого растения было достаточно пространства. Землю вокруг кустов и между ними нужно регулярно рыхлить, а именно каждые 9 – 12 дней культивировать землю, причем достаточно глубоко. Окучивание нужно проводить, чтобы растение пускало новые корни. Через 10 – 11 дней после посадки рассады землю вокруг кустов нужно полить, а потом этой же землей произвести окучивание. А спустя 2,5 – 3 недели эту процедуру следует повторить. Томаты нужно регулярно поливать, но при этом не должно возникать избытка воды в грунте. Первый полив нужно произвести сразу после посадки, причем полить кусты нужно обильно (1 л на 1 куст). 10 дней нужно выждать, а уже потом полить кусты строго под корень с расчетом 0,5 – 1 л воды на один куст. Восполнять недостаток влаги лучше сразу после захода солнца или в пасмурную погоду, чтобы на листьях не появились ожоги от солнечных лучей. Особенно растения нуждаются во влаге во время цветения. Лучше совместить полив с подкормкой. Удобрять почву нужно регулярно. Первый раз это лучше сделать спустя 1,5 – 2 недели после посадки. Тогда нужно внести и органику, и минеральные удобрения в виде смеси воды с коровяком (8 : 1) с добавлением суперфосфата (20 г на 10 л раствора). 10 л такой смеси хватит на 10 кустов. Следующие две подкормки должны быть сухими, поэтому будет лучше их совместить с рыхлением или окучиванием. Расчет производится на 1 кв.м., куда нужно внести суперфосфат, калийную соль и аммиачную селитру (2 : 1,5 : 1, расчет по граммам). Так как у сорта «Вечный зов» достаточно тяжелые плоды, то нужно вовремя пасынковать и подвязывать кусты. Достаточно будет оставить по 2 – 3 плодоносящих побега на 1 куст. Подвязывать такие растения лучше к кольям, которые нужно вбить в землю на расстоянии примерно 10 см от центрального побега. Для подвязки нужно использовать очень мягкий материал, который не повредит стебель. Эта процедура проводится трижды: сначала нужно подвязать высаженную рассаду на уровне первого листика, а далее шнурок нужно подымать сначала ко второй кисти, а потом – к третей. Большинство сортов томата подвержены воздействию заболевания фитофтороза. К сожалению, «Вечный зов» - не исключение. Но в случае проведения своевременной обработки заражения можно избежать. Для этого перед высадкой и через 2 недели кусты нужно обработать бордосской жидкостью (1%-й раствор). Можно, конечно, использовать фунгициды, которые содержат медь, но некоторые канцерогены могут остаться и на плодах, а после – попадут к Вам в организм. Описание сорта «Бычье сердце» Этот сорт является и тепличным, и подходящим для открытой земли. Сорт детерминантный. Кусты этого томата достаточно сильнорослые, раскидные, в высоту достигают больше 1,5 м. Если Вы будете выращивать эти томаты в открытом грунте, то получите урожай 3 – 5 кг с одного куста. Если же Вы выберете тепличные вариант, то урожайность увеличится до 9 – 12 кг с одного растения. Сорт среднеспелый, то есть спустя 120 – 130 дней после того, как взошла рассада, кусты созревают. Плоды одного куста могут быть разными и по форме, и по весу. Для данного сорта характерно расположение на нижних кистях самых крупных плодов, вес которых доходит до 400 г, а уже выше масса томатов уменьшается до 100 г. Плоды сорта «Бычье сердце» очень сочные, мясистые, обладают кисло-сладким вкусом. Существует много разновидностей этого сорта, при этом отличаются они и по вкусу, и по цвету. Томаты могут быть красными, желтыми, розовыми и даже черными. Достоинства:
Недостатки:
Рассаду сорта «Бычье сердце» также можно и купить, и изготовить самостоятельно. Каких-то критических особенностей в выращивании саженцев для этих томатов нет. Перед закладкой семена нужно обработать марганцовкой и промыть водой. Оптимальное время для высева – начало марта. Пикировать саженцы нужно тогда, когда появились 2 настоящих листа. Полив, пересадка и удобрение выполняются по стандартной схеме. На 1 кв.м. земли смогут ужиться не более 4 растений. Схема ухода стандартная: регулярный полив теплой водой, 2 – 3 подкормки за активный период вегетации. Есть нюансы при пасынковании. У этого растения можно не удалять пасынки, а оставить один побег, который сформировался первого пасынка. Обязательно нужно нормировать нагрузку на куст, иначе при перегрузке пострадают все плоды. Оптимальное количество плодоносящих кистей – не более 8. Сорт «Бычье сердце» может поражаться фитофторой, поэтому 3 раза растения нужно обработать фунгицидами системного действия. Но такие препараты можно использовать только при заражении. Для профилактики кусты нужно обрабатывать бордоской жидкостью (раствор 0,7%). О томате «Шапка Мономаха» Этот сорт хорошо приживется как в открытой земле, так и в тепличной. Кусты начинают плодоносить через 110 – 115 дней после того, как взошла рассада. Из-за сроков созревания этот сорт считается среднеранним. Растения достигают в высоту 1 – 1,5 м, сами по себе мощные. Плоды очень крупные, вес достигает 0,6 – 1 кг, мясистые, насыщенного красного цвета, кислота и сахар во вкусе сочетаются очень гармонично. У молодых плодов могут появляться трещины, которые немного портят товарный вид. Урожайность составляет больше 14 кг с 1 кв.м. Этот сорт устойчив к фитофторозу. Достоинства:
Недостатки:
При выращивании рассады сорта «Шапка Мономаха» почти нет каких-либо отличий от стандартного метода. Единственная особенность – это то, что при посадке в грунт рассаде не должно быть 45 дней, а также должны отсутствовать цветки. Если же допустить высадку такой рассады, то у кустов будут слабые кисти, а после – и плохой урожай. Также при выращивании рассады очень важно сохранить оптимальный температурный баланс, то есть минимизировать разницу между температурами днем и ночью. Чтобы кусты томата «Шапка Мономаха» дали достойный урожай, но нужно выполнять различные действия по уходу за растениями. Полив, подкормка, обрезка выполняются по стандартной схеме, но есть небольшие особенности. Во-первых, «Шапка Мономаха» - очень влаголюбивый сорт, поэтому при поливе кусты нужно буквально заливать, чтобы вода прошла глубоко в землю. Чтобы проверить, дошла ли влага на достаточную глубину, нужно выкопать ямку около куста, при этом лопату нужно загонять в землю полностью. Глубина этой ямы должна совпадать с длиной двух штыков лопаты. Аналогично сорту «Бычье сердце», у кустов этого томата можно оставить 2 побега. Обязательно нужно прищипить все кусты, когда они вырастут до длины в 1 метр. Для «Шапки Мономаха» характерен активный рост зелени, но при этом будут очень страдать плоды. Именно поэтому нужно будет прищипнуть верхушки побегов. На один куст нормальной будет нагрузка в 2 – 3 завязи, ведь из-за своей большой массы плоды будут давать крайне большую нагрузку на стебли. Подкормка и сбор урожая не имеет особенностей. При уборке урожая можно собирать и бурые томаты, по вкусу они тоже отличные. Немного о сорте «Розовый мед» Эти томаты преимущественно выращивают в теплицах, но это в случает северного климата. Этот сорт прекрасно приживется и на открытом грунте. Плоды созревают за 110 – 115 дней, поэтому сорт среднеспелый. Детерминантный сорт, кусты в высоту достигают 1 м. Кусты кажутся очень слабыми, на них обычно мало листвы. Плоды очень крупные, вес варьируется до 0,2 до 0,6 кг, но некоторые могут набирать и 1 кг, и 1,5 кг в весе. Мякоть очень сочная, насыщенно розовая, во вкусе присутствует медовая нота, кислинки почти нет. Урожайность средняя, около 6 кг с куста. Но в тепличных условиях эти томаты дадут больше урожая. Наблюдается средняя устойчивость к различным заболеваниям. Достоинства:
Недостатки:
Эти томаты нужно выращивать с рассады, чтобы они точно прижились при высадке в грунт. При посадке саженцев на 1 кв.м. можно посадить 3 растения. Желательно, чтобы за год до томатов именно этого сорта росли бобовые, корнеплоды, капустные растения. Что касается условий для рассады и кустов, то они стандартные – температура не должна опускаться ниже 10°С. Различий в уходе за растениями именно этого сорта нет. Единственное, что нужно учитывать, так это засухоустойчивость этих томатов. Поэтому чрезмерный полив будет во вред именно этому сорту. Для «Розового меда» особенно необходима подкормка калием и фосфором. Именно эти удобрения помогут сформировать хорошие и вкусные плоды. Описание сорта «Кенигсберг» Сорт относится к среднеспелым. Кусты индетерминантные, вырастают до 2 м в высоту. Плоды средние, вытянутые по форме, весом до 0,3 кг. Мякоть сочная, сладкая, ярко-красного цвета. С одного куста можно собрать 15 – 20 кг плодов, поэтому показатели урожайности очень высокие. Существует еще сорт «Кенигсберг золотой» - другой вид. Достоинства:
Недостатков нет. Закладывать рассаду нужно за 60 – 70 дней до посадки. Техника выращивания саженцев стандартная. При высаживании на 1 кв.м. можно разместить не более трех растений. Особенной в уходе именно за этими кустами нет. Единственное, что нужно делать, так это хорошо удобрять эти растения.
|
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
