Ogorodkino.ru » Деревья, кусты

Сорт груши Чижовская описание и выращивание популярного фрукта

Сорт груши Чижовская  описание и выращивание популярного фрукта с фото

Сорт груши Чижовская входит в число наиболее простых в выращивании садовых культур. Среди многих других эта культура отличается высокой морозоустойчивостью, сладкими плодами и завидной скоростью роста и развития. Давайте рассмотрим характеристики этого сорта, выращивание и уход за его деревьями.

Содержание
  • Основные качества деревьев и плодов – что делает сорт узнаваемым?
  • Плюсы и минусы сорта – в чем выгода и недостаток выращивания культуры?
  • Тонкости посадки молодых саженцев – подготовка почвы и уход за растениями
  • Правильный уход за растущим деревом
  • Правильная обрезка дерева – важная процедура для активного роста
  • Борьба с вредителями и болезнями – чего боится груша?
  • 1 Основные качества деревьев и плодов – что делает сорт узнаваемым?

    Груша Чижевская стала результатом скрещивания сортов Ольга и Лесная красавица. Впервые эта культура была выведена в Московской сельскохозяйственной академии имени Тимирязева учеными С. Т. Чижовым и С. П. Потаповым.


    Сорт груши Чижовская

    Рекомендуем ознакомиться

    • Обрезка груши
    • Посадка саженцев груши весной
    • Яблоки сорта Спартан – как обеспечить развитие дерева?

    Деревья этой культуры имеют средние размеры. Высота взрослого дерева колеблется в пределах 1,7–2,4 м. В раннем возрасте деревца имеют узкие кроны и среднюю густоту листьев. С приходом периода плодоношения крона становится конусообразной. Кора деревьев имеет характерный темно-серый цвет.

    Побеги этой культуры немного изогнутые, имеют круглую форму в сечении и темно-коричневый или красный оттенок. Листья длинные, с зазубренными краями и средней величиной, имеют насыщенный зеленый цвет. В центре листков есть четко различимые жилки. Пластина листа имеет среднюю толщину и идеально гладкую поверхность. Почки конусообразной формы и темно-коричневого цвета. Появившиеся цветки обладают формой, напоминающей чашу и белые бутоны.

    Плодам культуры характерна обычная для этих фруктов удлиненная форма. Средняя масса одного плода составляет 140–170 грамм. Груши покрыты гладкой, матовой тонкой кожицей. Цвет плодов светло-зеленый или желтый. Изредка на грушах образуется нежно-розовые пятна. На каждом из плодов есть небольшие подкожные точки. Семена внутри них коричневые, в одной груше может быть до 8 семян.

    Мякоть обладает белым или светло-желтым цветом. Структура мякоти среднесочная, полумаслянистая. Плоды отличаются тонким ароматом и кисло-сладким, но не приторным вкусом. В составе одного плода может содержаться:

    • 17 % сухих веществ;
    • 12,8 % растворимых компонентов;
    • 8,9 % сахаров;
    • 0,35 % титруемых кислот.

    Результаты дегустации показали оценку в 4 балла из 5 возможных. Первые плоды появляются на дереве уже на 4 год развития. Урожай не относится к перезревающим, однако некоторые плоды все же могут потерять свои качества при отсутствии несвоевременного сбора.

    Отличительной особенностью этого сорта считается высокая устойчивость к воздействию парши. Помимо этого сорта, такими свойствами также обладают груши Сомовская и Медовая. Также этой культуре свойственна устойчивость к морозам до -12 °C. Вместе с тем сорт плохо переносит длительные засухи. Из-за этого деревья необходимо регулярно поливать, особенно в летний период.

    2 Плюсы и минусы сорта – в чем выгода и недостаток выращивания культуры?

    Этот сорт имеет массу достоинств, благодаря чему пользуется очень большим спросом среди садоводов. Так, к преимуществам его выращивания относится:

    • быстрое созревание плодов;
    • высокая урожайность;
    • устойчивость к морозам;
    • товарный вид;
    • высокие вкусовые качества;
    • устойчивость к парше;
    • низкая осыпаемость зрелых плодов;
    • способность переносить транспортировки.

    Крупные плоды Чижовской

    Вместе с тем, этот сорт имеет и несколько больших минусов. Так, груша Чижовская, как указано в описании сорта, отличается уменьшением плодов во время старения дерева. Так, на 15 год жизни растения, плоды не достигают веса больше 75 г. Этот минус легко объяснить тем, что старое дерево отличается большой вегетативной массой, из-за чего растению не хватает присутствующих в почве питательных элементов. Постоянные внесения подкормок лишь ненадолго исправят положение.

    Этот сорт также плохо переносит засухи. Большой проблемой это становится на ранних этапах развития деревьев. Помочь растению можно путем регулярных обильных поливов.

    3 Тонкости посадки молодых саженцев – подготовка почвы и уход за растениями

    Посадка и уход за саженцем груши не потребует от вас много времени и сил. Однако есть моменты, которые необходимо изучить. Так, деревца этого сорта активно растут и развиваются в слабокислых грунтах. Сажать их лучше всего весной или в середине осени, однако многое зависит от климата конкретного региона. К примеру, жители северных регионов вынуждены приступать к посадке саженцев не раньше апреля, когда нет риска ночных заморозков. Садоводы южных и центральных регионов могут начать разводить культуру и осенью. Если посадка выполняется осенью, то яму для нее готовят еще с весны. Если вы вынуждены разводить деревья весной, то место готовится, соответственно, осенью.




    Посадка саженца груши на участке

    Для подготовки участка потребуется выкопать большую яму, шириной 50 и глубиной 100 см. Выкопанную почву нужно перемешать с 2 ведрами песка крупных фракций и с таким же количеством перегноя. В полученную смесь необходимо добавить третью часть стакана калийного и 150 г суперфосфата.

    Если грунт слишком кислый, то к нему потребуется добавить 2 кг извести или доломитовой муки. Выкопанную яму заполните приготовленной смесью и влейте 20 литров воды.

    С приходом нужного момента приступайте к высадке саженца. Подходящими для работы будут деревца возрастом не менее года с нераспустившимися почками. Перед посадкой необходимо убрать мертвые ветки с дерева. Далее вновь выкопайте подготовленную ранее яму, а внутрь нее поместите саженец. Обязательно проследите за тем, чтобы корни в ней располагались как можно свободнее, без изгибов и изломов.

    Корневую шейку нужно оставить над поверхностью грунта. Растение присыпаем небольшим количеством почвы и вливаем 3 ведра воды. После этого засыпьте остаток земли, утрамбуйте и снова полейте грунт.

    Этот сорт относится к самоплодным культурам. Совсем необязательно, чтобы рядом с саженцами находились деревья-опылители. Но они помогут увеличить урожайность груши. Главное, чтобы другие деревья не находились рядом с грушей ближе, чем на 3 метра.

    4 Правильный уход за растущим деревом

    Из-за плохой переносимости засухи, деревья этого сорта необходимо регулярно поливать. За первый месяц после высадки почву возле саженцев нужно увлажнять не реже 1 раза в 6 дней. В дальнейшем хватит 3–4 раз обильного полива за сезон.




    Правильный полив молодого дерева

    Чтобы дерево было здоровым, а урожай богатым, в почву нужно вносить удобрения. Это мероприятие выполняется в несколько этапов. Впервые подкормка должна вноситься во время цветения дерева. В этот период растению необходимы минеральные добавки с высоким содержанием азота. Для этого нужно развести 1 часть селитры в 50 частях воды. Этой смесью необходимо полить почву, делая это по кругу возле ствола. На 1 квадратный метр грунта необходимо использовать 20 г селитры. С целью подкормки также можно применять карбамид. Для этого в 4 л воды нужно развести 100 г средства. Доза удобрений рассчитана на 1 саженец.

    После того как груша отцветет, нужно внести нитроаммофоску, из расчета 100 г вещества на 20 литров воды. На одно дерево уходит примерно 2 ведра приготовленного раствора. В следующий раз вносить удобрения нужно не ранее, чем во второй декаде июня. В это время также воспользуйтесь препаратами на основе азота. Для приготовления используйте те же пропорции, что и при внесении в момент цветения.

    Осенью саженец нужно готовить к зимовке. Для удобрения необходимо сделать смесь из 50 суперфосфата в гранулах, 20 хлористого калия, разбавленных в 10-литровом ведре воды. Приготовленный раствор нужно вносить в почву как можно ближе к стволу.

    5 Правильная обрезка дерева – важная процедура для активного роста

    Немаловажным фактором при уходе за грушей считается ее правильная и своевременная обрезка. Эта процедура выполняется не только для формирования кроны, но и для защиты от болезней и вредителей. Обрезать ветки можно осенью или весной, в другое время делать это не рекомендуется. Например, делать обрезку летом категорически нельзя, так как в это время в ветках и столбе дерева скапливаются полезные вещества. После обрезания вы лишите дерево этих важных компонентов. Зимняя обрезка также очень опасна, ведь места срезов не смогут зажить при минусовой температуре.




    Обрезка груши весной

    Весенняя обрезка начинается тогда, когда температура воздуха повышается до +10 °C. С дерева нужно срезать ветви, растущие параллельно по отношению к стволу, и располагающиеся под углом в 90°.

    Осенью необходимо выполнить санитарную обрезку, которая направлена на удаление старых больных веток. Делать это нужно не позже октября, чтобы места срезов успели зажить до наступления заморозков.

    Лучше всего обрабатывать места срезов специальным средством. Для его приготовления нужно смешать 200 г солидола, 40 г смолы и 150 г воска. Смешанные компоненты ставим на огонь и нагреваем до их растворения.

    Не советуем удалять нижние неплодоносящие ветки. Они не дают плодов из-за отсутствия света. Решить проблему можно путем обрезания старых сухих ветвей над ними.

    Несмотря на то что этот сорт отличается устойчивостью к морозам, будет нелишним, если вы укроете дерево на зиму. Для этого присыпьте круг около ствола ботвой из овощей, а сверху насыпьте земли. Таким образом, вы снизите воздействие снега на столб до минимума.

    6 Борьба с вредителями и болезнями – чего боится груша?

    Груша, как и другие садовые культуры, поддается влиянию болезней и вредителей. К самым опасным заболеваниям груши относятся черный рак, плодовая гниль и ржавчина.

    Черным раком называют грибковую болезнь, которая зачастую приводит к гибели растения. К симптомам болезни относится появление на коре фиолетовых пятен и бурых наростов. В результате кора трескается и становится черной. Для лечения необходимо удалить пораженные участки, захватывая 2–3 см здоровой коры. После этого обработайте места среза 1-процентным раствором медного купороса.




    Приготовление раствора медного купороса

    Плодовой гнилью деревья начинают болеть в результате резких скачков влажности. Из-за этого на коре деревьев появляются бурые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах. Мякоть груш становится коричневой и горькой. Для лечения в первую очередь необходимо срезать пораженные плоды и опрыскать дерево 1-процентной бордоской жидкостью. Весной и осенью деревья нужно обрабатывать раствором из 3 кг извести, разбавленных в 8 литрах воды. После того как вы соберете урожай, дерево потребуется опрыскать раствором медного купороса. Для этого вещество необходимо развести из расчета 100 г средства на 9 литров воды и использовать по 3 литра препарата на каждое дерево.

    Ржавчина также возникает вследствие влияния грибка. В результате этого на внешней и внутренней части листьев появляются оранжевые или коричневые наросты в виде подушечек. Для лечения пораженные листья нужно сжечь. После цветения деревья необходимо опрыскивать средством Хом. Для приготовления 80 г средства и разведите в 10 литрах теплой воды. После сбора урожая деревья обрабатываются 1-процентной бордоской жидкостью.

    Среди вредителей особого внимания требует боярышница. Это серо-коричневая гусеница с темными полосками на тельце. Листья, которыми питаются насекомые, быстро скручиваются и высыхают.

    Для борьбы с насекомыми необходимо обрабатывать деревья 0,2-процентным раствором Актеллика или 0,5-процентным раствором Карбофоса. Летом деревья обрабатываются Энтобактерином в два этапа с перерывом в неделю.

    Еще одно опасное насекомое – златогузка. Она откладывает на ветках и коре деревьев небольшие гнезда с яйцами. Чтобы вывести бабочку, деревья нужно опрыскивать инсектицидами типа Актара. Для этого 1 упаковку средства нужно развести в 8 литра воды. На одно дерево уходит до 3 литров раствора.

    Репост
    Наверх