Перцевидные томаты, характеристика и применение

• Описание перцевидных томатов
• Выращивание
•  Применение перцевидных томатов

Томаты очень популярны и востребованы среди людей. Поэтому их выращивают почти все, кто имеет садовые участки. Благодаря работе селекционеров, сейчас можно приобрести различные сорта томатов, для выращивания их в разных условиях. Есть помидорные сорта, которые по форме напоминают другие овощи. Так,томат  перцевидный можно перепутать с обычным сладким перцем.

Перцевидный помидор

Описание перцевидных томатов

Томат перцевидный  является гибридным сортом и называется так из-за схожести с перчиками. Существует несколько видов перцевидных помидор. Такие сорта имеют разный окрас: красный, желтый, оранжевый. Средний вес одного помидора колеблется от 50 до 80 грамм. В длину плоды вызревают на 15 сантиметров. Отличается данный сорт мясистостью, малым количеством семян. На вкус мякоть чуть сладковатая, рассыпчатая.

Выращивание

Выращивается томат перцевидный в открытом грунте. Но в теплицах также будет хороший урожай.

Вначале выращивают рассаду, а потом пересаживают в открытый грунт в такой последовательности:

• Семена сеют на глубину до одного сантиметра. Проращивание их должно проходить при температуре +25 градусов. Период высевания- от конца марта до первых чисел апреля.
• При появлении двух листиков, проводят пикирование в отдельные емкости.
• На протяжении мая готовую рассаду высаживают в открытый грунт. На один метр квадратный метр высаживают 3-4 саженца. Соблюдать расстояние между саженцами от 40 до 55 сантиметров.
• При уходе за такими томатами, важно не забывать пасынковать и формировать куст в один стебель.

Выращивание томатов перцевидных

Первое соцветие формируется после 10-12 листа. Относят томат к среднеспелому виду. Созревание плодов происходит через 112-115 дней от всходов. Первые плоды появляются в начале июля, а заканчивается урожай в середине сентября.  В теплице такие помидоры плодоносят практически все лето, до первых чисел сентября. В высоту культура вырастает на 1,5 метра. На одной кисти обычно созревает от пяти до девяти плодов. На одном квадратном метре можно собрать девять килограмм плодов.

Перцевидный сорт легко можно вырастить в домашней среде, без особых усилий, но важно правильно ухаживать за культурой.

 Применение перцевидных томатов

Перцевидные томаты употребляются в разнообразных видах:

• Сорт хорош для употребления в свежем виде, а также для закатывания на зиму.
• Прекрасно подходят перцевидные помидоры для фаршировки, так как они плотные, не разваливаются при приготовлении и сохраняется их вкус и аромат.
• Благодаря тому, что помидоры описываемого сорта содержат сахара больше, чем другие виды, они прекрасно подходят для приготовления детского питания, соков, пюре.

Томаты перцевидные

Вырастив перцевидные томаты на своем участке, вы будете приятно удивлены внешним видом и прекрасными вкусовыми свойствами.